Март 2019 . Варка новых продуктов Вашего производства. Расширение ассортимента продукции постоянно заставляет технологов эксперементировать с рецептурой . В данном вопросе перед заказом промышленного реактора, на помощь приходит лабораторный реактор, который поможет четко определить комплектацию для будущего промышленного реактора.
Для проведения испытания с Вашими продуктами Вам необходимо перезвонить или написать нам и забронировать время работы на лабораторном реакторе :
Информацию о реакторе Вы найдете на нашем сайте по ссылке: https://promvit.com.ua/laboratornyj-reaktor-so-vstroennym-gomogenizatorom-pod-davleniem-1-bar/
Конструкция лабораторного реактора полностью соответствует комплектации и конструкции промышленного.
Лабораторный реактор оснащен всем необходимым для проведения лабораторных исследований со такими опциями:
- якорной мешалкой с плавающими скребками из тефлона для интенсификации теплообмена и эффективного перемешивания;
- гомогенизатором роторным донного расположения для гомогенизации компонентов продукта;
- датчиком температуры продукта и теплообменной рубашкой с ТЭН, что обеспечивает нагрев компонентов продукта до необходимой температуры;
- зеркальной полировкой внутренней и внешней поверхности реактора Ra ≤ 0,4 мкм, что обеспечивает его качественную мойку и очистку;
- вентилем нижнего спуска для выгрузки готового продукта;
- механизмом наклона корпуса для выгрузки особо вязких продуктов;
- подъемной крышкой с приводом якорной мешалки, смотровым окном с дворником и фонарем подсветки, мановакууметром, датчиком давления, воронкой загрузочной и штуцером подачи вакуума и давления;
- материал изготовления в контакте с продуктом – сталь AISI 316L, тефлон и силикон, что гарантирует отсутствие магнитных свойств корпуса и мешалок реактора.
Реактор для приготовления сгущеного молока и джема смотрите здесь
Гомогенизаторы здесь
