Назначение: Установка предназначена для приготовления вязких косметических продуктов – кремов, мазей, гелей и паст, вязкость которых не превышает 70.000 мПа/сек. Конструкция установки соответствует требованиям GMP EU.
Установка состоит из: рамы, реактора, плавителя, гомогенизатора с внешним контуром циркуляции продукта вакуумного насоса, трубопроводов, пульта управления.
Полностью автоматизированная установка приготовления вязких продуктов – УПКП-70 , которая после загрузки всех компонентов может работать по одной из заранее загруженных в контроллер программ. Тем самым существенно уменьшается возможность ошибки и влияния человеческого фактора. В контроллере установки имеется шаблон программы алгоритма работы установки. Используя данный шаблон, технолог производства может создавать, корректировать и сохранять в памяти контроллера индивидуальные программы приготовления продуктов (крем, мазь, гель и т.п.), по которым будет работать установка.
Состав установки: плавитель, обогреваемая система подачи в корпус реактора и фильтрации расплава, вынесенный из корпуса реактора гомогенизатор, внешний контур циркуляции продукта, система ввода сыпучих компонентов в зону гомогенизации, автономная вакуум-система, гибкая система температурных режимов приготовления продуктов с программируемой скоростью нагрева и охлаждения.
Пульт управления оснащен контролером, в памяти которого могут храниться созданные технологом программы автоматической варки (приготовления) необходимого количества продуктов.
Это позволяет оператору, получившему задание приготовить продукт, загрузить в реактор необходимые компоненты, выбрать из памяти контроллера нужную программу и запустить процесс приготовления в автоматическом режиме.
Тем самым, гарантируется соблюдение выбранных технологом, а не сменным оператором параметров технологии приготовления продукта.
Кроме того, пульт управления установки оснащен роутером и модулем WIFI для возможности удаленно получать информацию на ПК технолога о ходе технологического процесса в режиме «on line», а также скачать архив параметров данного процесса и других процессов варки, которые прошли ранее.
Корпус реактора с приварным эллиптическим днищем, откидная крышка с электромеханическим приводом, с 2-мя рубашками: теплообменной и теплоизолирующей.
Крышка реактора оснащена:
– мешалки роторная, якорная с приводами;
– датчик давления;
– коллектор с двумя вращающимися головками;
Днище реактора оснащено:
– вентиль нижнего спуска«Batterfli»;
– термогильзой с датчиком температуры продукта;
Корпус Плавителя с приварным коническим днищем, с 2-мя рубашками: теплообменной и теплоизолирующей. Крышка плоская, з двух частей, на одной части установлен привод с мешалкой.
Дополнительная комплектация:
автономная вакуумная система с автоматической поддержкой заданной глубины вакуума.
Внешний контур циркуляции продукта, включает в себя:
– гомогенизатор роторного типа; систему трубопроводов Dn40, укомплектованную заслонками Dn40 с пневмоуправлением. установлены отсекающие электромагнитные клапаны
Документация:
Паспорт, инструкция по эксплуатации, паспорт сосуда работающего под давлением и комплект документации для дальнейшей аттестации производства с протоколами FAT/SAT, OQ/IQ.
| Наименование параметра | Единица измерения | Значение |
| Рабочий объем реактора | л | 70 |
| Min загрузка | л | 10 |
| Рабочий объем плавителя | л | 20 |
| Объем т/о рубашки реактора | л | 22 |
| Объем т/о рубашки плавителя | л | 15 |
| Скорость вращения мешалок в реакторе | ||
| якорная | об/мин | 0-60 плавно-регулируемая |
| Скоростная | об/мин | 0-1000 плавно-регулируемая |
| Скорость вращения мешалки в плавителе | об/мин | 30, фиксированная |
| Скорость вращения ротора гомогенизатора | об/мин | 0-3000 плавно-регулируемая |
| Рабочее давление: | ||
| в корпусе реактора | бар | -0,6 до +0,4 |
| в рубашке реактора | бар | атмосферное |
| в т/о рубашке реактора | бар | атмосферное |
| Рабочая температура: | ||
| в реакторе | °С | +20 …+99 |
| в плавителе | °С | +20 …+99 |
| Установленная мощность | кВт | 19 |
| привод якорной мешалки | кВт | 1,5 |
| привод мешалки плавителя | кВт | 0,17 |
| скоростной мешалки | кВт | 1,1 |
| гомогенизатора | кВт | 2,2 |
| вакуумного насоса | кВт | 0,75 |
| ТЭН системы нагрева | ||
| реактора | кВт | 2х5,0=10,0 |
| плавителя | кВт | 2х1,5=3,0 |
| Материалы изготовления | сталь AISI 316 L, ASTM США
(03Х17Н14М3 ГОСТ 5632-72) |
|
| сталь AISI 304, ASTM США
(08Х18Н10 ГОСТ 5632-72) |
||
| Материалы уплотнений: | Silicon, Viton, EPDM | |
| Уплотнение вала мешалки
|
Двойное торцевое уплотнение
вращающееся кольцо – Ceramic неподвижное кольцо – SIC эластичные элементы – VITON |
|
| Качество обработки поверхностей: | ||
| внутренних | мкм | Ra ≤ 0,8 |
| наружных | мкм | Ra ≤ 1,6 |
| Габаритные размеры: | ||
| длина | мм | 1655 |
| ширина | мм | 871 |
| высота: | мм | 1930±25 |
| Масса, не более | кг | 470 |
